Früchtetees TeesFrüchtetees sind Tees oder Teemischungen, die getrocknete oder frische Früchte wie beispielsweise Hagebutten, Orangenschalen, Äpfel und Erdbeeren enthalten. Weitere typische Zutaten sind Hibiskusblüten, Kräuter und Gewürze. Früchtetees werden als erfrischende, durstlöschende und gesundheitsfördernde Getränke zu sich genommen und enthalten kein Coffein. Früchtetees sind beliebt und viele Kindertees gehören zu dieser Gruppe.
synonym: Fruit tea
ProdukteFrüchtetees sind zum Beispiel in Apotheken, Drogerien, im Teefachhandel und in Lebensmittelgeschäften erhältlich. Sie können auch selbst zubereitet werden.
ZutatenFrüchtetees sind Tees oder Teemischungen, welche eine Frucht oder mehrere Früchte enthalten, die in der Regel getrocknet sind, aber auch frisch aufgegossen werden können. Die im Handel erhältlichen Produkte sind sehr unterschiedlich zusammengesetzt. Typische Zutaten sind Hagebutten und Hibiskusblüten, zum Beispiel gemischt mit Apfelstücken und Orangenschalen.
Mögliche Bestandteile von Früchtetees sind:
Früchte:
- Hagebutten
- Orangenschalen
- Äpfel
- Himbeeren
- Erdbeeren, Walderdbeeren
- Sanddornbeeren
- Ananas
- Preiselbeeren
- Mangos
- Quitten
- Aroniabeeren
- Granatäpfel
- Karotten
- Pfirsiche
- Aprikosen
- Holunderbeeren
- Schwarze Johannisbeere
Blüten, Kräuter:
- Hibiskusblüten
- Kräuter (siehe unter Kräutertees)
Gewürze:
Früchtetees können auch Fruchtsäfte, Aromastoffe, Extrakte, Pulver, Lebensmittelzusatzstoffe, natürliche Süssungsmittel (wie Süssholz und Stevia) und Kohlenhydrate (Zucker) enthalten. Aus unserer Sicht sollte möglichst auf Zusatzstoffe verzichtet werden, insbesondere auf synthetische. Früchtetees sind coffeinfrei.
WirkungenFrüchtetees haben erfrischende, durstlöschende und gesundheitsfördernde Eigenschaften.
AnwendungsgebieteAls gesundheitsförderndes Genussmittel, als Durstlöscher und Kindertee. Sie werden auch bei leichten Krankheiten getrunken, zum Beispiel bei Verdauungsstörungen und Erkältungen.
DosierungFrüchtetee wird üblicherweise als Aufguss mit heissem Wasser zubereitet und etwa 5 bis 10 Minuten ziehen gelassen. Einige Früchtetees können auch mit kaltem Wasser angesetzt werden.
Unerwünschte WirkungenZu den möglichen unerwünschten Wirkungen gehören Verdauungsstörungen. Früchtetees von einer minderen Qualität können Verunreinigungen enthalten.
siehe auchLiteratur- Fachliteratur
- Lehrbücher der Phytotherapie
- Produktekataloge und -informationen
- Verordnung des EDI über alkoholfreie Getränke (insbesondere Tee, Kräutertee, Kaffee, Säfte, Sirupe, Limonaden)
Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.