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Eisenoxide

Eisenoxide werden als rote, gelbe, braune und schwarze Pigmente für Arzneimittel, Lebensmittel und Kosmetika verwendet. In der Pharmazie werden sie häufig für Tabletten und Kapseln eingesetzt.

synonym: Iron oxide, Iron oxides, Ferric oxides, E 172, CI 77492, CI 77491, CI 77499

Produkte

Eisenoxide sind als Reinstoffe im Fachhandel erhältlich. Sie sind in vielen Arzneimitteln als Hilfsstoffe enthalten, insbesondere in Tabletten und Kapseln.

Struktur und Eigenschaften

Eisenoxide sind die Oxide des Eisens, die als anorganische Verbindungen vorliegen (Rost). Es existieren verschiedene Vertreter, die als Farbstoffe Verwendung finden. Sie liegen als rote, braune, gelbe und schwarze Pulver vor, die in Wasser unlöslich sind. Die Substanzen können auch Eisenhydroxide enthalten.

Eisenoxid rot (Rotes Eisenoxid): Fe₂O₃
Eisenoxid gelb (Gelbes Eisenoxid): Fe₂O₃ · H₂O (Monohydrat)
Eisenoxid schwarz (Schwarzes Eisenoxid): Fe₃O₄

Sie gehören zu den Pigmenten, sie sind im Unterschied zu den Farbstoffen also nicht wasserlöslich und in Dispersionen enthalten.

Anwendungsgebiete

Als Pigmente für Lebensmittel, Arzneimittel und Kosmetika. Eisenoxid werden auch untereinander und mit anderen Farbstoffen (z.B. Titandioxid) gemischt. Sie werden auch als Tinte für Arzneimittel und für die Absorption von UV-Strahlen verwendet.

Unerwünschte Wirkungen

Eisenoxide gelten in den vorgeschriebenen Mengen als unbedenklich.

siehe auch

Pigmente, Tinte für Arzneimittel

Literatur

EFSA
FAO
Handbücher und Lexika der Lebensmitteltechnologie
Handbuch pharmazeutische Hilfsstoffe

Autor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.

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