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Natriumlactat

Natriumlactat ist das Natriumsalz der Milchsäure. Es kann mit der Milchsäure und Natriumhydroxid in einer Säure-Base-Reaktion hergestellt werden. Natriumlactat wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff zur Konservierung und als Säureregulator eingesetzt und ist ein Bestandteil von Ringerlactat. Die Infusionslösungen werden bei einer leichten metabolischen Azidose verabreicht.

synonym: Natriumlaktat, Natrii lactas, E 325, Sodium lactate, Natriumlactat-Lösung, Natrii lactatis solutio, Natrium-S-lactat, Sodium lactate solution

Produkte

Natriumlactat ist als Hilfsstoff und Wirkstoff in Arzneimitteln enthalten.

Struktur und Eigenschaften

Natriumlactat (C₃H₅NaO₃, M_r = 112.06 g/mol) ist das Natriumsalz der Milchsäure, einer organischen Hydroxycarbonsäure. Es liegt als weisses, kristallines Pulver vor, das in Wasser löslich ist.

Es kann mit der Milchsäure und Natriumhydroxid in einer Säure-Base-Reaktion hergestellt werden:

Milchsäure + NaOH (Natriumhydroxid) → Natriumlactat + H₂O (Wasser)

Das Arzneibuch definiert eine wässrige Lösung, die Natriumlactat-Lösung. Die Abbildung zeigt das Racemat, verwendet wird auch das S-Enantiomer.

Wirkungen

Das Lactat wird zu Bicarbonat (HCO₃^-) abgebaut und hat durch die Erhöhung der Bicarbonatkonzentration im Blut einen leicht alkalisierenden Effekt.

Anwendungsgebiete

Als Lebensmittelzusatzstoff (E 325)
Als Konservierungsmittel, Säureregulator und Feuchthaltemittel
Für Körperpflegemittel
In Infusionslösungen, z.B. Ringer-Lactat, als Flüssigkeitsersatz, zur Zufuhr von Elektrolyten und Wasser, bei einer leichten metabolischen Azidose

siehe auch

Milchsäure

Literatur

Arzneimittel-Fachinformation (CH)
Europäisches Arzneibuch (PhEur)
Fachliteratur
Handbuch pharmazeutische Hilfsstoffe
Sicherheitsdatenblatt

Autor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.

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