Cystein


synonym: Cysteinum, Cysteini hydrochloridum anhydricum, L-Cystein, Cysteine INCI, E 920, Cys, C
ProdukteCystein ist in Form von Tabletten als Nahrungsergänzungsmittel im Handel.
Struktur und EigenschaftenL-Cystein (C3H7NO2S, Mr = 121.2 g/mol) ist eine nicht essentielle, schwefelhaltige Aminosäure, mit einer Sulfhydryl-Gruppe an der Seitenkette (-SH). Sie gehört zu den Thiolen.
Cystein (ATC V06CA ) ist ein Vorläufer von Glutathion, das antioxidative und zellschützende Eigenschaften hat.
Das Keratin, ein wichtiger Baustein der Haare, Nägel und der Haut, ist reich an Cystein. Cystein kommt auch im Bindegewebe vor.
Des Weiteren spielt Cystein eine Rolle im Immunsystem und bei der Synthese von Fettsäuren. Es ist auch ein Vorläufer von Taurin.
Indikationen- Nahrungsmittelergänzung, z.B. bei Haarausfall
- Mangelernährung, fehlende oder eingeschränkte Fähigkeit zur ausreichenden normalen Ernährung
Acetylcystein (Prodrug von Cystein), Cystin, Thiole
Literatur- Arzneimittel-Fachinformation (CH)
Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.
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