Phenylpropanoide
Phytopharmka Pflanzeninhaltsstoffe Ätherische Oelesynonym: Phenylpropane, Phenylpropanderivate
DefinitionPhenylpropanoide sind formal vom Phenylpropan abgeleitet, es sind C6C3-Körper. Beispiel Zimtaldehyd:
Strukturell verwandt sind die Lignane, Phenolcarbonsäuren und die Cumarine.
Struktur und Eigenschaftenen- Anisaldehyd
- Apiol
- alpha-Asaron (= trans-Asaron)
- beta-Asaron (= cis-Asaron)
- gamma-Asaron
- Coniferylalkohol
- Elemicin
- Eugenol
- Isoeugenol
- Isosafrol
- Methylchavicol
- Myristicin
- Safrol
- trans-Anethol
- Zimtaldehyd