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Palmen

Palmen sind eine grosse Pflanzenfamilie mit vielfältigen Vertretern, die zu den einkeimblättrigen Pflanzen (Monokotyledonen) gehören. Ihre Pflanzenteile werden in der Pharmazie für die Gewinnung von Arzneimitteln und Hilfsstoffen verwendet.

synonym: Arecaceae, Palmengewächse

Produkte

Pflanzenteile von einigen Palmen werden für die Gewinnung von Arzneimitteln und pharmazeutischen Hilfsstoffen verwendet.

Definition und Eigenschaften

Palmen sind eine grosse und vielfältige Familie von ausdauernden, blühenden und immergrünen Pflanzen, die zu den Monokotyledonen gehören und vor allem in tropischen und subtropischen Gebieten heimisch sind. Dass sie zu den einkeimblättrigen Pflanzen gehören, zeigt sich unter anderem daran, dass die Blattadern parallel verlaufen und das Leitgewebe in den Stämmen verstreut vorliegt. Die Stämme haben keine Jahresringe. Im Unterschied zu den echten Bäumen zeigen sie kein oder ein anomales sekundäres Dickenwachstum.

Beispiele

Betelpalme
Carnaubapalme
Dattelpalme
Kohlpalme (Acai)
Kokospalme
Ölpalme
Sägepalme
„Tessinerpalme“ (Chinesische Hanfpalme)
Zuckerpalme

Anwendungsgebiete

Für die Gewinnung von Lebensmitteln und Getränken.
Als Baumaterial, für die Herstellung von Gebrauchsgegenständen.
Für die Herstellung von Arzneimitteln (Sägepalme).
Für Hilfsstoffe (z.B. Kokosöl, Palmöl).
Als Zierpflanzen.
Als Rauschmittel (Betelnüsse).

siehe auch

Monokotyledonen, Bäume

Autor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.