PharmaWiki - Butylhydroxytoluol

Butylhydroxytoluol

Butylhydroxytoluol ist ein lipophiles Antioxidans, das Arzneimitteln als Hilfsstoff zugegeben wird. Es schützt die Wirk- und Hilfsstoffe vor einer unerwünschten Oxidation und verlängert so die Haltbarkeit.

synonym: Butylhydroxytoluenum PhEur, BHT, E 321

Produkte

Butylhydroxytoluol ist in Arzneimitteln als Hilfsstoff enthalten, vor allem in halbfesten und flüssigen Medikamenten, aber beispielsweise auch in einigen Tabletten, Weichkapseln und medizinischen Kaugummis.

Struktur und Eigenschaften

Butylhydroxytoluol (C₁₅H₂₄O, M_r = 220.4 g/mol) liegt als weisses bis gelblich weisses, kristallines Pulver vor und ist aufgrund seiner lipophilen Eigenschaften in Wasser praktisch unlöslich. Es ist ein tert-Butyl-Derivat von p-Kresol und ein Phenol. Butylhydroxytoluol ist geruchlos oder hat einen leichten aromatischen Geruch.

Wirkungen

Butylhydroxytoluol hat antioxidative Eigenschaften. Es schützt Wirkstoffe und Hilfsstoffe vor einer unerwünschten Oxidation.

siehe auch

Butylhydroxyanisol

Anwendungsgebiete

Als pharmazeutischer Hilfsstoff.
Als Antioxidans für Lebensmittel (E 321).

Literatur

Arzneimittel-Fachinformation (CH)
EFSA
Europäisches Arzneibuch PhEur
Fachliteratur
Lehrbücher der pharmazeutischen Technologie
Produkteinformationen
Yehye W.A. et al. Understanding the chemistry behind the antioxidant activities of butylated hydroxytoluene (BHT): a review. Eur J Med Chem, 2015, 101, 295-312 Pubmed

Autor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.