Butylhydroxytoluol Hilfsstoffe AntioxidanzienButylhydroxytoluol ist ein lipophiles Antioxidans, das Arzneimitteln als Hilfsstoff zugegeben wird. Es schützt die Wirk- und Hilfsstoffe vor einer unerwünschten Oxidation und verlängert so die Haltbarkeit.
synonym: Butylhydroxytoluenum PhEur, BHT, E 321
ProdukteButylhydroxytoluol ist in Arzneimitteln als Hilfsstoff enthalten, vor allem in halbfesten und flüssigen Medikamenten, aber beispielsweise auch in einigen Tabletten, Weichkapseln und medizinischen Kaugummis.
Struktur und EigenschaftenButylhydroxytoluol (C15H24O, Mr = 220.4 g/mol) liegt als weisses bis gelblich weisses, kristallines Pulver vor und ist aufgrund seiner lipophilen Eigenschaften in Wasser praktisch unlöslich. Es ist ein tert-Butyl-Derivat von p-Kresol und ein Phenol. Butylhydroxytoluol ist geruchlos oder hat einen leichten aromatischen Geruch.
WirkungenButylhydroxytoluol hat antioxidative Eigenschaften. Es schützt Wirkstoffe und Hilfsstoffe vor einer unerwünschten Oxidation.
siehe auchAnwendungsgebiete- Als pharmazeutischer Hilfsstoff.
- Als Antioxidans für Lebensmittel (E 321).
- Arzneimittel-Fachinformation (CH)
- EFSA
- Europäisches Arzneibuch PhEur
- Fachliteratur
- Lehrbücher der pharmazeutischen Technologie
- Produkteinformationen
- Yehye W.A. et al. Understanding the chemistry behind the antioxidant activities of butylated hydroxytoluene (BHT): a review. Eur J Med Chem, 2015, 101, 295-312 Pubmed
Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.
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