Iridoide
Phytopharmaka Pflanzeninhaltsstoffe IsoprenoideDefinitionIridoide sind Isoprenoide mit einem Cyclopentanpyran-Kohlenstoffgerüst und mindestens zwei Sauerstoff-Funktionen im Molekül. Ein Grossteil der Iridoide liegt als Iridoidglykoside vor. Secoiridoidglykoside haben einen intensiv bitteren Geschmack. Grundkörper: Iridodial (Ameisenabwehrsekret):
Iridoidglykoside:
- Mönchspfeffer
- Augentrost
- Baldrian
- Ephrenpreiskraut
- Eisenkraut
- Herzgespannkraut
- Kurukraut
- Spitzwegerich
- Teufelskralle
- Waldmeister
- Wermut
- Wollblume
Secoiridoidglykoside: (Bitterstoffe)
Literatur- Lehrbücher der Phytotherapie
Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.