Grüner Kaffee Arzneimittelgruppen SchlankheitsmittelZubereitungen aus den grünen, ungerösteten Kaffeebohnen werden als Schlankheitsmittel gegen Übergewicht und Fettleibigkeit eingesetzt. Die Effekte werden insbesondere auf den hohen Gehalt an Chlorogensäuren zurückgeführt, die einen Einfluss auf den Glucose- und Fettmetabolismus haben. Ob grüner Kaffee für die Behandlung tatsächlich geeignet ist, wurde aus unserer Sicht noch nicht abschliessend bewiesen. Ein Therapieversuch ist möglich.
synonym: Grüner-Kaffee-Extrakt, Green Coffee
ProdukteGrüner Kaffee ist unter anderem in Form von Kapseln, als Pulver und Toffees von verschiedenen Anbietern im Handel.
InhaltsstoffeGrüner Kaffee wird aus rohen und ungerösteten Kaffeebohnen hergestellt. Verwendet werden das Pulver oder Extrakte. Die Effekte werden in erster Linie auf den hohen Gehalt an Chlorogensäuren zurückgeführt. Gemäss einigen Quellen ist auch das Coffein an den Wirkungen beteiligt.
Chlorogensäuren sind Ester von Hydroxyzimtsäuren mit der Chinasäure. Der bekannteste Vertreter ist die Chlorogensäure selbst, ein Ester aus der Kaffeesäure und der Chinasäure. Das Rösten reduziert den Anteil an Chlorogensäuren, weshalb der grüne Kaffee verwendet wird.
WirkungenDen Zubereitungen aus grünem Kaffee werden antiadipöse Eigenschaften zugeschrieben. Die Chlorogensäuren haben einen Einfluss auf den Glucose- und Lipidmetabolismus. Sie hemmen beispielsweise die Absorption der Glucose und reduzieren die Speicherung von Kohlenhydraten.
Die klinische Wirksamkeit zur Behandlung von Übergewicht ist aus unserer Sicht noch nicht ausreichend wissenschaftlich belegt worden. Eine wichtige Studie von Vinson et al. (2012), die einen starken Gewichtsverlust zeigte, musste zwei Jahre später aufgrund von Unregelmässigkeiten zurückgezogen werden.
AnwendungsgebieteFür die Behandlung von Übergewicht und Fettleibigkeit.
DosierungGemäss der Packungsbeilage. Die Präparate werden in der Regel vor dem Essen eingenommen.
Unerwünschte WirkungenUns liegen keine vollständigen Angaben zu den Vorsichtsmassnahmen und unerwünschten Wirkungen vor.
Literatur- Del Rio D., Stalmach A., Calani L., Crozier A. Bioavailability of coffee chlorogenic acids and green tea flavan-3-ols. Nutrients, 2010, 2(8), 820-33 Pubmed
- Gebrauchsinformation
- Onakpoya I., Terry R., Ernst E. The use of green coffee extract as a weight loss supplement: a systematic review and meta-analysis of randomised clinical trials. Gastroenterol Res Pract, 2011, 2011, 382852 Pubmed
- Shimoda H., Seki E., Aitani M. Inhibitory effect of green coffee bean extract on fat accumulation and body weight gain in mice. BMC Complement Altern Med, 2006, 17, 6, 9 Pubmed
- Vinson J.A., Burnham B.R., Nagendran M.V. Randomized, double-blind, placebo-controlled, linear dose, crossover study to evaluate the efficacy and safety of a green coffee bean extract in overweight subjects. Diabetes Metab Syndr Obes, 2012, 5, 21-7 Pubmed
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Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.