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Scharfer Hahnenfuss Giftpflanzen

Der Scharfe Hahnenfuss (Ranunculus acris) aus der Familie der Hahnenfussgewächse (Ranunculaceae) ist eine ausdauernde, krautige Pflanze, in auf den Wiesen in der Schweiz und Europa heimisch ist. Sie enthält Inhaltsstoffe wie Ranunculin und Protoanemonin und gehört zu den Giftpflanzen. Bei der Einnahme treten gastrointestinale, kardiovaskuläre und neurologische Störungen auf. Der Pflanzensaft führt zu irritativen Haut- und Schleimhautreaktionen.

synonym: Ranunculus acris, Butterblume, Meadow buttercup

Produkte

Der Scharfe Hahnenfuss wird in der Phytotherapie kaum eingesetzt.

Pflanze

Der Scharfe Hahnenfuss (Ranunculus acris) ist eine ausdauernde, krautige Pflanze aus der Familie der Hahnenfussgewächse (Ranunculaceae), die als typisches Wiesenkraut in Europa und der Schweiz heimisch ist.

Inhaltsstoffe

Zu den Inhaltsstoffen gehören Ranunculin und Protoanemonin, das beim Trocknen zu Anemonin dimerisiert.

Unerwünschte Wirkungen

Der Scharfe Hahnenfuss gehört zu den Giftpflanzen und kann bei der Einnahme eine Vergiftung mit gastrointestinalen, kardiovaskulären und neurologischen Symptomen auslösen. Der Pflanzensaft führt zu irritativen Haut- und Schleimhautreaktionen.

siehe auch

Giftpflanzen, Ranunculaceae, Wiesenkräuter

LiteraturAutor

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Der Autor dieses Artikels ist Dr. Alexander Vögtli. Dieser Artikel wurde zuletzt am 15.5.2025 geändert.
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