PharmaWiki - Zitrone

Zitrone

Phytopharmaka

Drogenliste

synonym: Citrus limon

Pflanze

Citrus limon (L.) Burman fil., Rutaceae

Zitrone

Arzneidroge

Limonis flavedo recens - Frische Zitronenschale: Frische Zitronenschale besteht aus der von der reifen, frischen Fruch von Citrus limon (L.) Burman fil. abgelösten, vom Albedo möglichst befreiten, äusseren, nicht getrockneten Schicht der Fruchtwand (PH). Die PH fordert einen Mindestgehalt an ätherischem Öl.

Citri pericarpum - Zitronenschale

Limonis fructus fibra

Zubereitungen

Inhaltsstoffe

Ätherisches Öl: Zitronenöl PhEur (Limonis aetheroleum): Limonen
Flavonoide
Carotinoide
Säuren: Zitronensäure

Wirkungen

sauer, antioxidativ

Anwendungsgebiete

Als Aromatikum und bei Appetitlosigkeit
Als Konservierungsmittel, z.B. im Holundersirup
Für Lebensmittel und Getränke
Für Kosmetika und Körperpflegemittel
Als pharmazeutischer Hilfsstoff

siehe auch

Zitronensäure, Zitronenöl, Zitronensaft

Literatur

Europäisches Arzneibuch PhEur
Handbücher und Lexika der Lebensmitteltechnologie
Herstellerangaben

Autor

Interessenkonflikte: Keine / unabhängig. Der Autor hat keine Beziehungen zu den Herstellern und ist nicht am Verkauf der erwähnten Produkte beteiligt.

Weitere Informationen

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