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Kandiszucker wird auch in Apotheken und Drogerien verkauft. Er wird zum Süssen von Tees und wie ein Bonbon gegen Halsschmerzen, Heiserkeit und Husten verwendet. Kandis besteht aus Saccharose und ist nicht gesünder als normaler Haushaltszucker. Die braune Farbe erhält er von der Karamellisierung oder von Zuckercouleur.

Beachten Sie, dass bei Prozent-, Temperatur-, Masse- oder Volumenangaben immer ein Abstand zwischen der Zahl und dem Zeichen oder der Abkürzung steht. Also beispielsweise 10 %, 25 °C, 15 g und 80 dl.

Kollodium (Collodium) ist eine Lösung der Nitrocellulose in einer Mischung aus Ether und Ethanol. Es bildet nach dem Verdunsten einen Film auf der Haut und wird für die Herstellung von Warzenmitteln und für den Verschluss kleiner Wunden verwendet. Kollodium wird auch bei Viehschauen für den Euterverschluss eingesetzt, eine Praxis, die umstritten ist.

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Der Autor dieses Artikels ist Dr. Alexander Vögtli. Dieser Artikel wurde zuletzt am 18.4.2026 geändert.
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